夏季的天气虽然炎热，让很多朋友都觉得不太舒服，但却是一个好季节，因为这个季节是很多农作物生长的关键时期，也是很多野生植物结果实的时期。所以，只要这个季节忙对了，就能迎来丰收。

　　其中，不少野生植物所结果实是可以食用的，也就是我们常说的美味野果，这对于生活在农村的朋友来说，那可是相当幸福的，因为不用花钱就能吃到美味了。

　　不过，野果虽好吃，但也要认识才行，不然吃错了就很危险。要知道，在农村野外，还是有相当一部分野果是有毒的。因此，大家可以多了解下野果的小知识，这样暑期去农村地区游玩的时候，就能品尝到这些美味的野果了。

　　本期，我来给大家分享一种野果，它是埋在土里的，而这野果也即将成熟，在过去，农村娃都抢着吃，如今百元一斤成稀罕货，见到别手软，它就是“野地瓜”。

　　在南方的一些地区，会将红薯或者凉薯叫做地瓜，这2种地瓜都是十分不错的食物，红薯煮熟了又面又甜，凉薯剥了皮就能吃，又脆又甜。

　　然而，很多朋友却不知道，在南方的农村地区，还有一种地瓜，但它却和上面两种地瓜有着截然不同的区别，它就是“野地瓜”。

　　野地瓜只是我们这边农村地区的叫法，据我所了解，在南方农村地区，野地瓜还有很多不同的叫法，如地果、地瓜泡、地琵琶、地瓜藤、地石榴、地瓜榕、地枇杷等。从这些名字可以看出，野地瓜名字虽然带有“地瓜”二字，但却不是地瓜。

　　其实，野地瓜和凉薯、红薯并没有什么关系，至于为什么叫地瓜，我猜想是因为它的果实是长在土里的缘故。

　　野地瓜本身是桑科榕属的灌木植物，和无花果算得上是“亲戚”，不同的是，它一般是匍匐生长，也就是贴着地面生长。因此，它结果实的时候，果实一般都会有半边埋在土里，或许是这样，菜被人们称作“野地瓜”的。

　　虽然不是真正的地瓜，但野地瓜也同样可以食用，而且味道并不差，特别是成熟之后，气味芳香四溢，味道甜香如蜜。

　　野地瓜的成熟时间一般在7、8月，在我们这边有这么一句俗语：“五月五，地瓜生；六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂。”这里面的地瓜说的就是野地瓜，从俗语就能看出，野地瓜一般在农历六月六成熟，从现在的时间来看，这野果即将成熟了。

　　成熟时，野地瓜的外表颜色呈红褐色，果肉软软的，轻轻一掰就能掰开，然后就能看到鲜红且带有果汁的果肉，看起来和无花果的果肉差不多。

　　在过去，野地瓜可是很多农村娃十分喜爱的野果，只要到了它的成熟季节，都抢着吃。一来，野地瓜成熟期正好在暑假期间，正是孩子们撒欢的时候。二来，过去的农村里也没啥零食，好吃的野果自然就成了农村娃们争抢的对象了。

　　不知道大家小时候是否吃过野地瓜，在我小时候，每年一到农历六月六前后，就会约上村里几个要好的玩伴一起去后山上，就在那里蹲着挖野地瓜，然后用衣服兜一兜子，蹲到附近的树荫底下慢慢剥来吃，别提多安逸了。

　　那么吃过野地瓜的朋友你们知道吗？现在的野地瓜在市面上可是成了稀罕货哦！售价都高达40-70元一斤，甚至我在网上还查到，一些地区的野地瓜能卖到百元一斤。

　　实际上，野地瓜根本没有炒作的必要，它虽然好吃，营养价值也丰富，但却是一种比较冷门的水果。它之所以贵，主要就2点，一个是不易保存；二是目前还没什么人种植，都是靠采挖野生的供给市场。野果的情况大家应该清楚，产量不稳定，故而就出现了“物以稀为贵”的局面。

　　所以，大家真的想要尝尝这种野果是什么味道的话，我个人建议还是自己去山里采挖，既可以体验下寻找、采挖野地瓜的乐趣，也能品味它的美味。

　　至于哪里有野地瓜，我在这里也说下。野地瓜主要分布于我国的湖南张家界（桑植）、湖南常德、湖南湘西土家族苗族自治州（龙山、永顺）、湖北（南漳、十堰、宜昌以西）、广西（大苗山）、贵州（黔西县、黔南州、纳雍、遵义，黔东南州、石阡、六盘水）、云南、西藏（东南部）、重庆、四川（达州、泸州、遂宁、绵阳、南充、宜宾、巴中、凉山、屏山、乐山、安岳等）等地。

　　这些地区也算得上是暑期人们常去旅游的地方了，所以大家可以认识下野地瓜，到时候去这些地方游玩的话，可以去采挖一点来吃哦。

　　最后提一句，野地瓜分公母的，公果不能吃，母果才能吃，但从外表上看，它们都是一模一样的，所以吃之前，最好先掰开看看，不然吃错了可就不好了。

　　总而言之，野地瓜是这个时节当中十分好吃的一种野果了，大家见到别手软，赶紧挖来尝尝。但要注意2个问题，一是农田附近的别采挖来吃，怕打过农药；二是别连茎带根都拔起来，只挖果实就好，免得破坏了自然环境。